Pedro H. Dejneka, MD Commodities: «لا أعتقد أن التطورات الجيوسياسية الحالية ستعرِّض الأمن الغذائي العالمي للخطر. تخيل الحظر على القمح بين الولايات المتحدة وروسيا في الثمانينات وكيف أعاد تشكيل دور روسيا في تجارة القمح العالمية. تلعب هذه الحروب التجارية بين الولايات المتحدة والصين دورًا مشابهًا فيما يتعلق بإمكانية تغيير تدفق التجارة العالمية في السنوات القادمة. قد يشجع هذا التوتر زيادة الإنتاج في بلدان خارج الولايات المتحدة ويشجع البحث في إنتاج أكثر كفاءة للأغذية في الولايات المتحدة. هذا قد يعني انخفاض أسعار المواد الغذائية.»

لقاء صحفي: جمال الدين كاناش

قدم Pedro H. Dejneka ، أحد أكثر الأسماء المتداولة في الأحداث الدولية المتعلقة بأسواق الحبوب ، مقابلة حصرية مع مجلة الطحان. السيد Dejneka خبير في أسواق السلع العالمية ، بما في ذلك البرازيل وأمريكا اللاتينية ، وتقديم المشورة للعديد من الشركات الأوروبية والآسيوية والأمريكية، وهو من بين المحللين الذين تستشيرهم مؤسسات النشر العالمية مثل Bloomberg و Reuters و Financial Times التي تتابعها عن كثب الدوائر المالية. قدم Dejneka لقراء مجلة الطحان، المؤسس المشارك لـ MD Commodities ، وهي شركة استشارية عالمية للسلع الزراعية ولديها مكاتب في البرازيل والولايات المتحدة ، تقييمات حول الديناميكيات التي تؤثر على أسواق الحبوب وآفاق تبادلها. وقال المحلل البرازيلي ، الذي يرى في إمكانية التوصل إلى حل للحروب التجارية بين الولايات المتحدة والصين في العام المقبل «بعيد المنال» ، وبين أن النزاع لديه القدرة على تغيير تدفق تجارة الحبوب العالمية.

فيما يلي إجابات السيد Dejneka على أسئلتنا: ما هي أهم العوامل التي تؤثر على تجارة الحبوب العالمية؟ البيئة الجيوسياسية الحالية تدمر بالتأكيد تجارة الحبوب العالمية وتسبب الكثير من الشكوك. تسببت الحالة الهشة للغاية للاقتصادات الرئيسية والديون غير المسبوقة في واحدة من أكثر البيئات تقلبًا وغير المؤكد في تاريخ تجارة الحبوب العالمية.

ما هي التغييرات التي لاحظتها في تجارة الحبوب العالمية مؤخرًا؟ هل يمكنك مشاركة ملاحظاتك باختصار؟

في السنوات الأخيرة ، شهدنا تغييرات كبيرة في نموذج الأعمال الرتيب الذي يهيمن على تجارة الحبوب والسلع في العالم. مع تطور التكنولوجيا وزيادة الوصول إلى المعلومات ، خاصة في السنوات العشر إلى الخمس عشرة الماضية ، تقلص «جدار المعلومات» الذي يميز اللاعبين الكبار عن الآخرين. وقد أدى ذلك إلى الحاجة إلى قدر أكبر من الشفافية والبحث عن هوامش مستدامة ، مع كفاءة أفضل بكثير.

كيف تعتقد أن النزاع التجاري الأمريكي مع الصين سوف يتطور؟ هل يمكنك مشاركة ملاحظاتك معنا؟

الإجابة التي سأقدمها على هذا السؤال هي في الحقيقة «رأي». لأنني أعتقد أنه حتى أولئك المشتركين مباشرة في المسألة لا يعرفون إجابة هذا السؤال. نرى أن هناك «حرب مطالبة» بين الولايات المتحدة والصين. تلعب الصين على الحفاظ على موقفها دون تغيير على أمل أن يخسر الرئيس الأمريكي ترامب في انتخابات عام 2020. من ناحية أخرى ، يمكن للولايات المتحدة عند النجاح في الحصول على دعم داخلي سياسي واجتماعي كافٍ أن تتخذ خطوات عدوانية قوية ضد بكين. الاقتصاد الأمريكي نسبيا قادر على تحمل حرب تجارية طويلة الأمد. لكن الولايات المتحدة مهددة بفقدان حصتها في التجارة الزراعية العالمية. من ناحية أخرى ، يمكن للبلدين والاقتصاد العالمي حتى لو لم يكن هناك اتفاق كامل الاستفادة من وقف طويل الأمد لإطلاق النار . ومع ذلك ، لسوء الحظ ، فإن كلا الجانبين مصرّ. من غير المرجح أن تكون الصفقة في الأشهر الـ 12 إلى 18 المقبلة.

إن استقرار تجارة الحبوب أمر هام للأمن الغذائي العالمي. ومع ذلك ، فقد أظهرت أنها ضعيفة ومعرضة للخطر نتيجة الحرب التجارية بين الولايات المتحدة والصين. ما الذي يمكن القيام به لحماية تجارة الحبوب من مثل هذه المخاطر؟

بالنظر إلى مقدار الاختلاف الجغرافي في إنتاج الحبوب الأساسية خلال العقد الماضي - فكر في مقدار نمو أمريكا الجنوبية والبحر الأسود في إنتاج الحبوب والبذور الزيتية - أعتقد أن تجارة الحبوب العالمية يمكن أن تصمد أمام الآثار الجانبية لبعض المخاطر الجيوسياسية اليوم أكثر مما كانت عليه في الماضي. لا أعتقد أن التطورات الجيوسياسية الحالية ستعرِّض الأمن الغذائي العالمي للخطر. إنه يغير فقط اتجاه تجارة الأغذية العالمية. تخيل الحظر على القمح بين الولايات المتحدة وروسيا في الثمانينيات ، وكيف أعاد تشكيل هذا دور روسيا في تجارة القمح العالمية. تلعب هذه الحرب التجارية بين الولايات المتحدة والصين دورًا مشابهًا فيما يتعلق إمكانية تغيير تدفق التجارة العالمية في السنوات القادمة. ومع ذلك ، فإن هذه الحرب لا تعرض الأمن الغذائي العالمي للخطر بفضل الأرض الشاسعة (التي يتم زراعتها) وتقنيات الإنتاج الجديدة. على العكس من ذلك ، فإن زيادة الإنتاج في بلدان أخرى غير الولايات المتحدة قد تشجع البحث في إنتاج أكثر كفاءة للأغذية في الولايات المتحدة ، مما قد يؤدي إلى انخفاض أسعار المواد الغذائية.

واحدة من أكبر المخاطر بالنسبة لأسواق الحبوب هي سياسات الحماية. هل تعتقد أن هذه الحرب التجارية ستؤدي إلى ارتفاع الحماية العالمية؟

إنها الطبيعة البشرية لإخراج الأشياء الجيدة من نقطة العودة المثلى. يمكننا أن نسمي هذا «عامل الجشع». سياسة الحماية تجاوزت نقطة العودة المثلى وكان لها تأثير سلبي على السعي لعالم ليس له حدود اقتصادية / سياسية / اجتماعية. كان هناك توازن بين التجارة الحرة و سياسة الحماية. لكننا الآن بعيدون عن هنا ، وقد تحول الوضع الآن إلى سياسة الحماية. آمل وأعتقد أن نعود إلى نقطة صحية بين التجارة الحرة وسياسة الحماية اللازمة إلى حد ما. في رأيي ، للحرب التجارية نتائج متباينة: المزيد من سياسة الحماية في بعض البلدان والمزيد من التجارة الحرة في مناطق أخرى. مفارقة مثيرة للاهتمام حقا ...

بالنسبة إلى بلدك البرازيل ، حيث لديك شبكة عميقة ، تمتلك البرازيل إمكانات كبيرة لتوسيع الأراضي الزراعية وإطعام سكان العالم المتنامية. هل تعتقد أن البرازيل ستصبح أكبر مصدر للحبوب في العالم في المستقبل؟

في الواقع ، تعتبر البرازيل بالفعل واحدة من أكبر اللاعبين الذين يتمتعون بقدرة نمو أكبر. يستمر توافر الأراضي الزراعية الصالحة للزراعة والمناخ والتكنولوجيا المتقدمة والخبرات في تحسين الفرص اللوجستية لمواكبة إمكانات النمو في الإنتاج. تزيد البرازيل بسرعة إنتاج الحبوب. ومع ذلك ، هناك مشاكل في البنية التحتية مثل الخدمات اللوجستية والنقل وقدرة الموانئ على إيصال الحبوب التي تنتجها إلى الأسواق العالمية. هل تعتقد أن البرازيل يمكن أن تحل مشاكل البنية التحتية؟

على الرغم من مشكلات اللوجستيات والبنية التحتية ، تعد البرازيل واحدة من أكبر ثلاثة مصدرين للمنتجات الزراعية الرئيسية مثل فول الصويا والذرة والقطن والقهوة والسكر واللحوم. في خطبتي في الأحداث الدولية ، كثيراً ما أقول ، «البرازيل هي البلد الذي تسير فيه الأمور ، حتى لو كان يعتقد أنها لن تسير على ما يرام». لذلك أريد أن أخبركم: إن البرازيليين يقومون بالكثير من العمل من أشياء قليلة. على الرغم من المشكلات اللوجستية الكبرى ، هناك أيضًا تطورات كبيرة. ستضيف التطورات اللوجستية والبنية التحتية في السنوات المقبلة قيمة إضافية بدلاً من أن تكون سبب للمشاكل في البلد.

اليوم ، تستخدم الحشرات كمصادر بديلة للبروتين. هناك العديد من المشاريع الجارية في هذا المجال في أنحاء مختلفة من العالم. بالنظر إلى النمو السريع لعدد سكان العالم ، هل تعتقد أن الحشرات يمكن أن تكون بديلاً لتلبية احتياجات العالم الغذائية؟

ربما أتفحص الأمر بزوج من النظارات ، لكنني أعتقد أن «البروتينات البديلة» لن تكون هي المصدر الرئيسي للبروتين في العالم ويجب أن لا تكون كذلك. من الجيد أن يكون لديك بديل في متناول اليد مثل العديد من العناصر الأخرى في الحياة. لكنني لا أعتقد أنه سيكون هناك تغيير كامل في كمية البروتين المتناولة في السنوات القليلة والعشر المقبلة . بالطبع ، قد تكون هناك زيادة في مصادر البروتين البديل. لكنني لا أعتقد أنه سيؤدي إلى اضطراب كبير في تجارة الحبوب العالمية.

خطاب البروتينات البديلة ، الذي يفترض الطلب على مصادر البروتين التقليدية في العالم ، هو خطاب مبالغ فيه. أعتقد أيضًا أن الطرح القائل بأن العالم سيواجه مشاكل مهمة في الأمن الغذائي بسبب الزيادة السكانية في العقود القليلة القادمة مبالغ فيها. وفقًا للعديد من الأشخاص في الستينيات والسبعينيات ، أن الطعام سينفد في أوائل الألفين. لم يحدث شيء من هذا القبيل ، وعلى العكس إنتاجنا الغذائي اليوم أكثر كفاءة. القضية الرئيسية اليوم ليست نفاذ الطعام ، ولكن يجب عدم الاسراف في الغذاء المنتج عدم إيصالها إلى الأماكن التي تحتاجها بشدة. نحتاج إلى تكريس مزيد من الوقت والطاقة والموارد لإيجاد طرق أكثر فعالية لضمان وصول الأغذية التي ننتجها إلى أي مكان تكون فيه الحاجة بأقل اسراف. ليس لدينا مشاكل في إنتاج الغذاء مشاكلنا في توزيع الغذاء وإيصله.