كوزيه إر أوغلو قسم البحث والتطوير مجموعة الصوامع والأتمتة مهندس ميكاترونيك ماي سيلو

«نحن، في شركة ماي سيلو Mysilo، نحقق أيضاً ثورة تكنولوجية في أنظمة تخزين الحبوب في قطاع الزراعة وإدارة الحبوب بصورة مناسبة بالاستعانة بأساليب الثورة الصناعية الرابعة وباستخدام مستودعات آمنة وذكية تجرى فيها تحليلات وقياسات لدرجة حرارة الصومعة ومستويات الرطوبة في الزمن الحقيقي، وإنشاء آليات للتهوية المناسبة، واستلام تقارير متعلقة بذلك.»

إن تاريخ الاقتصاد يحدثنا عن حدثين هامين رفعا من مستويات النمو من خلال رفع الأداء الاقتصادي وخلقا تغيرات جذرية في حياة المجتمعات. تغيرًا جذريًا في حياة المجتمعات وزاد من أدائهم الاقتصادي. الحدث الأول هو الزراعة، والثاني هو الثورة الصناعية.

تشتمل الثورة الصناعية الجديدة، التي تدعى Industry 4.0، على هيكلية ستغير العلاقة بين الإنتاج والاستهلاك بالكامل. في الصناعة 4.0، يظهر نوع منتج جديد يعبّر عن بالمنتج الذكي. تجهز هذه المنتجات بحساسات ومكونات قابلة للتحديد ومعالجات تحمل معلومات وتوفر تغذية راجعة لنظام الإنتاج وتسمح بنقل التوجيه الوظيفي للزبائن. توفر المنتجات المتصلة الذكية فرصاً تتسع بشكل كبير للوظائف الجديدة، وتتميز بموثوقية أكبر، واستخدام أفضل للمنتج، وإمكانيات يمكن أن تتخطى حدود المنتجات التقليدية. تتضمن هذه المنتجات العديد من الوظائف مثل قياس حالة المنتجات أو المستخدمين، ونقل هذه المعلومات، ومراقبة المنتجات والتحليل وفقاً للنتائج. تعتبر درجة حرارة الحبوب ومراقبة الرطوبة من المكونات الرئيسية لإدارة مستودعات الحبوب بشكل آمن. إن الظروف الباردة والجافة مثالية للتخزين الآمن للحبوب لفترة أطول. عندما تبدأ حالة الحبوب بالتدهور وتتعفن المنتجات المخزنة، يزداد معدل التنفس بشكل كبير. معدل التغير في درجة الحرارة (5.5 درجة مئوية أو 10 درجة فهرنهايت في الأسبوع) هو مؤشر جيد للتدهور الحاصل في المستودع. ينتج التنفس أيضاً رطوبة إضافية تمتصها الحبوب المخزنة نتيجة للتغيرات الكيميائية فيها. يمكن للحبوب أيضاً أن تمتص الرطوبة المتكثفة من سقف الصومعة ومن الجدران الجانبية.

إن مصطلح التخزين الآمن والذكي في إدارة مستودعات الحبوب يشير إلى أن الحبوب يمكن تخزينها لفترة أطول دون أن تفسد أو تفقد جودتها. تتغير الحبوب المخزنة من الناحيتين المادية والكيميائية أثناء التخزين. تولد الحبوب المحصودة حديثاً (عادة عند مستويات رطوبة ودرجات حرارة أعلى) حرارة ورطوبة إضافية قد تؤديان إلى زيادة النقاط الساخنة ونمو العفن وتطور السموم الفطرية وفساد الحبوب في المستودعات. يمكن تخزين الحبوب الجافة والباردة والنظيفة بأمان لفترة أطول مع مراقبة دقيقة للرطوبة ودرجة الحرارة ومع ممارسات إدارة الحبوب المناسبة، ويمكن اتباع هذه الطريقة مع التحكم الصحيح بالتهوية. نحن، في شركة ماي سيلو Mysilo، نحقق أيضاً ثورة تكنولوجية في أنظمة تخزين الحبوب في قطاع الزراعة وإدارة الحبوب بصورة مناسبة بالاستعانة بأساليب الثورة الصناعية الرابعة وباستخدام مستودعات آمنة وذكية تجرى فيها تحليلات وقياسات لدرجة حرارة الصومعة ومستويات الرطوبة في الزمن الحقيقي، وإنشاء آليات للتهوية المناسبة، واستلام تقارير متعلقة بذلك