أثرت الأحوال الجوية السيئة والجفاف على إنتاج القمح في أمريكا الشمالية وروسيا. وارتفعت أسعار القمح بشكل أكبر في سبتمبر بسبب تقلص توقعات الإنتاج من المصدرين الرئيسيين ومخاوفهم بشأن انكماش العرض. وقامت دول مستوردة مثل الجزائر وتركيا وباكستان بشراء كميات كبيرة من القمح مؤخرًا. ومع ذلك ، فإن مستوردي القمح قلقون بشأن الأسعار. بحيث كم سترتفع أسعار تصدير القمح؟ ما هي العوامل التي ستقود الأسواق؟  كيف هو مقدار عرض القمح في روسيا هذا العام، والتي تعتبر بطلة العالم في تصدير القمح ؟

 لقد طرحنا هذه الأسئلة على أندريه سيزوف ، المدير العام لشركة الاستشارات الزراعية الروسية SovEcon ، وهو أحد المحللين الأكثر ثقة في أسواق الحبوب. تبرز شركة SovEcon باعتبارها أقدم شركة أبحاث تركز على أسواق الحبوب في البحر الأسود ، وتوفر بيانات متسقة وتحليلات دقيقة للمنطقة ، مما يمكّن الصناديق والتجار والمشترين والمطاحن من التداول بشكل أفضل أو إدارة مخاطرهم. (لمزيد من المعلومات: راجع sizeov.report) )

 في إشارة إلى أن الظروف الجوية السيئة وضريبة تصدير القمح الروسية أثرت سلبًا على إنتاج القمح ، يتوقع سيزوف أن يظل إنتاج روسيا من القمح البالغ 75.5 مليون طن هذا الموسم أقل من متوسط السنوات الأخيرة. وقال سيزوف: «نتوقع أيضًا انخفاضًا خطيرًا بنحو مليون هكتار في القمح الشتوي بسبب انخفاض هوامش ربح المزارعين الروس بسبب ضريبة الصادرات». وأخشى أن يستمر هذا الاتجاه إذا استمرت هذه الضرائب «.

سيد سيزوف ، في مقالتك المنشورة في الفاينانشيال تايمز في 26 سبتمبر ، قلت إن فرض الحكومة الروسية للضرائب على صادرات الحبوب قد يضر بمكانتها الرائدة في سوق الحبوب. ما هو أسباب هذا التحذير؟ ما هي العلامات التي تراها في هذا الصدد؟

الإجابة على السؤال الأول بسيطة في الواقع. لدينا وضع غير مواتٍ  للمزارعين في الوقت الحالي. حيث يتم تنظيم أسعار الحبوب ، وهي على عتبة ذلك. فيعتبر 200 دولار للطن للقمح. و 185 دولارًا للطن للشعير والذرة وأي شيء يزيد عن ذلك يخضع للضريبة بنسبة 70٪. لذلك على سبيل المثال ، إذا كان سعر FOB يبلغ 300 دولار تقريبًا للطن كما هو عليه الآن ، فهذا يعني أنه سيتم إخراج حوالي 70 دولارًا من جيب المزارع. لذلك يعني أيضًا أن المزارعين يحصلون على 30٪ فقط من زيادة الأسعار في السوق العالمية. لهذا السبب ، تم تنظيم أسعار الحبوب وأسعار البذور الزيتية بشكل جدي. وهناك حد أعلى ويتم تنظيم أسعار جميع المنتجات الأساسية ، وأثناء حدوث ذلك ، لا يوجد تنظيم في أسعار المدخلات. كما نرى في جميع أنحاء العالم ، وتتزايد باستمرار أسعار جميع المدخلات الزراعية مثل الأسمدة والكيماويات والآلات. لقد زادت أسعار الأسمدة بالفعل بأكثر من الضعف. هذا يعني أن أسعار المنتجات مستقرة إلى حد ما بينما ترتفع التكاليف بسرعة. لذلك نتوقع أن نشهد انخفاضًا سريعًا في هوامش الربح للمزارعين الروس. لقد بدأ هذا بالفعل يحدث. سيؤدي هذا عاجلاً أم آجلاً إلى انخفاض الإنتاج أو التحول إلى محصول آخر ، أو في بعض الحالات قطع المساحة المزروعة ببساطة.

انخفاض خطير في زراعة القمح

بالنسبة لسؤالك الثاني ، يمكننا أن نقول ما يلي: لدينا محصول قمح متواضع نسبيًا هذا العام. أحدث تقدير لدينا هو 75.5 مليون طن ، أي أقل بحوالي 10 ملايين طن عن العام السابق. كما أنه أقل من متوسط المحصول في السنوات الأخيرة. مما لا شك فيه أن السبب الأكبر كان الطقس غير المواتي في الصيف وحتى في الربيع في بعض الأماكن ، مما قلل بشكل كبير من المحصول بسبب قلة الرطوبة.

في الوقت نفسه ، نشعر أن بعض المزارعين بدأوا في قطع تطبيقات المدخلات الزراعية هذا العام لمحصول 2021. لهذا السبب ، هناك انخفاض في الكفاءة أكثر مما ينبغي. بعبارة أخرى ، على الرغم من أن 80-90٪ من هذا الانخفاض ناتج عن الأحوال الجوية ، فإن الضرائب هي المسؤولة عن الباقي.

لقد أصدرنا للتو تحذيرًا ، نتوقع انخفاضًا بنحو مليون هكتار في القمح الشتوي ، أي تقريبًا -5٪ قبل عام. هذا الانخفاض يرجع إلى عاملين. أولاً ، كان الهواء جافًا جدًا ، خاصة في وادي الفولغا. اختار بعض المزارعين عدم زراعة أي شيء بدافع القلق من أن النباتات ستنمو قبل حلول فصل الشتاء. وإلا، على ما أعتقد ، قرر العديد من المزارعين في وادي الفولغا ، ربما في الأجزاء الوسطى ، عدم زراعة المنطقة بسبب الضرائب ، حيث انخفضت الهوامش لبعض المنتجين على الرغم من الارتفاع التاريخي لأسعار الروبل.

وفي بعض الحالات ، خاصة في وادي الفولغا ، أعتقد أنه على الرغم من ارتفاع الأسعار ، فقد يعاني المزارعون من خسارة كبيرة هذا الموسم ، حيث انخفضت الغلة أيضًا. كان الطقس سيئًا وجافًا جدًا. يختلف الأمر إذا كان لديك عائد يبلغ ثلاثة أو أربعة أو خمسة أطنان لكل هكتار ، إلا إذا كان محصولك لكل هكتار ، على سبيل المثال ، أقل من طن واحد بسعر ثابت نسبيًا ، كما هو الحال في أورينبورغ ، وهي منطقة لزراعة القمح في وادي الفولغا . أعتقد أن الكثير من المزارعين في أورينبورغ يتضررون حقًا من القمح هذا العام. لهذا السبب ، لن يزرعوا حتى عام 2022. وأخشى أن يستمر هذا الاتجاه طالما استمرت الضرائب.

علاوة على ذلك ، يمكننا أن نرى انخفاضًا في تطبيق المدخلات ، وهذا يعني أن المحصول قد يكون سيئًا إذا كان الطقس غير مناسب. والمساحة المزروعة أقل بقليل في العام الماضي ، لكن المزارعين خفضوا المدخلات بشكل كبير. لذلك ، إذا كانت الأحوال الجوية سيئة ، فقد يكون هناك انخفاض في الإنتاج يتجاوز المتوقع.

الضرائب الدائمة تدمر هوامش المزارعين

في مقال نشرته فاينانشيال تايمز ، تحدثت أيضًا عن تحول قطاع  الحبوب الروسية. أنت تقول إن العوامل التي جعلت هذا التحول ممكنًا قد تغيرت. ما الذي تغير في السنوات الأخيرة؟

التغيير الأكبر هو أن الحكومة بدأت تتدخل بشكل مكثف في السوق. وهذا الوضع مؤسف للغاية بالنسبة للمزارعين والتجار الروس ومستوردي القمح الروسي ، بما في ذلك تركيا.

لم تبدأ منذ عام أو عامين ، إنها تتطور ببطء نسبيًا. يتذكر قراؤنا حظر تصدير القمح الروسي في عام 2010 ، لكن هذا كان مؤقتًا. ومع ذلك ، بدءًا من هذا العام ، لدينا ضريبة دائمة على القمح وضريبة تصدير الحبوب. لدينا ضرائب دائمة على الحبوب وهذا سيدمر هوامش ربح المزارعين. لقد تحدثنا بالفعل عن سبب حدوث ذلك. والسؤال ليس ما إذا كان سيحدث ، ولكن متى. لذلك ، فإن مثل هذا التدخل الحكومي الكبير واستمرار الضرائب سيكون لهما عواقب وخيمة على صناعة الحبوب الروسية.

أكبر عامل تطوير سوق الحبوب العالمي ما هي العوامل التي تقود الأسواق؟

على عكس الموسم الماضي ، فإن لسوق القمح قصته الخاصة لأن الموسم السابق كان مدفوعًا في الغالب بسوق الذرة. ولكن هذه المرة نشهد بالتأكيد بعض قصص النمو في نصف الكرة الشمالي. ومحصول كندا ضعيف للغاية ... وروسيا أضعف بكثير ... هناك طلب قوي من الصين. كما أننا نشهد طلبًا قويًا من العديد من المشترين. سرعان ما اشترت الجزائر نصف مليون طن قمح. اشترت باكستان نصف مليون وكانوا قد اشتروا نصف مليون من قبل. والمستوردون قلقون أيضا بشأن الأسعار والشحن. ويقومون بعمليات شراء كبيرة. لذلك لدينا بعض مشاكل الإمداد. ولدينا طلب قوي والسوق يتعافى.

أوصيك أيضًا بمتابعة الأخبار من روسيا عن كثب. ونحن نشهد بيانات متعددة من الصناعات المحلية تطلب من الحكومة اتخاذ تدابير إضافية لتنظيم الصادرات. وهذا يذكرنا بمرارة بنهاية عام 2020 ، والتي تبرز في شكل ضريبة تصدير. بينما أعتقد أن مخاطر القيود الإضافية منخفضة في هذه المرحلة ، أعتقد أننا سنرى بعض التكهنات حول معززات السوق.

أعتقد أن أكبر مشكلة في هذه المرحلة هي الطلب الصيني. إذ كانت مطالبهم شديدة ليس فقط للقمح ولكن أيضًا للذرة. أعتقد أنه كان العامل الأكبر في موسم الحبوب الماضي. أما الآن ، هناك سؤال كبير حول الطلب على الذرة في موسم 2021-2022. إذا قررت الصين خفض وارداتها من الذرة بشكل كبير من الرقم القياسي العام الماضي البالغ 28 مليون طن في الموسم الجديد ، فسيؤدي ذلك إلى الضغط على أسعار الحبوب العالمية. ... فمحصول الذرة الجيد في الولايات المتحدة ومحصول الذرة القياسي في أوكرانيا والطلب من الصين يبدو جيدًا ضعيف. ومن وجهة نظري ، هذا هو العامل الأكبر في انخفاض الأسعار في هذه المرحلة.

أعتقد أن المحصول الجديد في نصف الكرة الجنوبي سيكون عاملاً إضافيًا. وإن النظرة المستقبلية للمحصول الجديد في أستراليا جيدة جدًا. وإذا كان لديهم محصول وفير آخر هذا الموسم ، فمن المحتمل أن يؤدي ذلك إلى تهدئة سوق القمح أيضًا. ولكن لا يزال هناك وقت لهذا المنتج. في الوقت الحالي ، أعتقد أن طلب الصين على الذرة هو العامل الأكبر في انخفاض الأسعار.

قد يكون العام القادم أكثر صعوبة

إنّ موضوع آخر ساخن هو عدم وجود حاويات حول العالم. وأصبح نقص الحاويات أزمة. هل تعتقد أن مشكلة الحاوية ستستمر العام المقبل؟

أنا لست خبيرا في الحاويات والشحن. سأعلق من منظور أوسع. في عام 2020 ، جيث كان السوق العالمي ، وجميع سكان العالم ، قلقين للغاية بشأن سلامة الأغذية بسبب الموجة الأولى من كوفيد-19. كان العديد من السياسيين والعديد من الناس من جميع أنحاء العالم قلقين بشأن عواقب الوباء وكل هذه الحجر الصحي. ولكن الآن يمكننا القول إن البشرية قامت بعمل جيد نسبيًا. لا توجد مشاكل كبيرة في سلاسل التوريد ... لا جوع ... ليس لدينا مثل هذه المشاكل. ومع ذلك ، أعتقد أن 2022 قد تكون فترة أكثر صعوبة. الآن نحن نعرف كيفية التعامل مع كوفيد في السراء والضراء. لكننا نواجه أسعارًا أعلى بكثير للحبوب وكذلك للقمح. على الرغم من ارتفاع الطلب ، إلا أن هناك بعض المشكلات المتعلقة بعرض القمح في نصف الكرة الشمالي. علاوة على ذلك ، وبالعودة إلى سؤالك الأول ، لدينا بعض المشكلات المتعلقة بالشحن والحاويات. لذا ، في عام 2022 ، أعتقد أننا قد نشهد بعض المشكلات الكبيرة المتعلقة بالأمن الغذائي في عدد كبير من السكان والدول الفقيرة المستوردة للحبوب. لأن تكاليف الغذاء ستزيد بشكل كبير. وأعتقد أن هذا الوضع يمكن أن يستمر حتى موسم 2022. وهذه مشكلة كبيرة. كان العالم قلقًا في عام 2020 ويبدو الآن أن الأمور تتحسن. لا يزال كوفيد يمثل مشكلة كبيرة.

لكنني أخشى أن أمامنا مشاكل كبيرة. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، عادت أسعار الغذاء العالمية حقًا إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق. وشهدنا ارتفاعًا مشابهًا في أسعار المواد الغذائية في نهاية عام 2010. وبدأ الربيع العربي في عام 2011.