ستزيد شركة ADM من إنتاج مركزات بروتين الصويا الخالية من الكائنات الحية المعدلة وراثياً في منشأتها الكائنة في Europoort في أوروبا. وبفضل هذه الخطوة، ستقوم الشركة بتوسيع قائمة من منتجاتها من محتويات البروتينات النباتية.

بهدف تلبية الطلب المتزايد الذي تشهده الأسواق الأوروبية على البروتينات النباتية عالية الجودة، رفعت شركة أرشر دانييلز ميدلاند (ADM) من إنتاج مركزات بروتين الصويا الخالية من الكائنات الحية المعدلة وراثياً في منشأتها الكائنة في Europoort في هولندا. بدأت المنشأة في Europoort مؤخرًا بإنتاج مسحوق البروتين بشكل يتوافق مع جميع أنواع المواد الغذائية. لن تقدم شركة ADM، التي يوجد في قائمة منتجاتها مجموعة واسعة من المكونات، لزبائنها بروتين الصويا فحسب، بل ستستخدم هذا المنتج أيضاً في حلول التغذية الخاصة لتلبية توجهات السوق والمستهلكين.

يقول السيد جورج بيروخو (George Perujo)، مدير منتجات الغذائيات في شركة ADM في مناطق أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط والهند، في تصريح له يتعلق بهذا الأمر، “نحن نعلم بأن الطعم شيء لا يمكن للمستهلكين أن يساوموا عليه أبداً. إن شركة ADM هي شركة تقدم الأنظمة والحلول للمواد الغذائية ذات الطعم اللذيذ والتي تحتوي على البروتين النباتي في مكوناتها، وتلبي جميع احتياجات الزبائن في هذا السوق الذي يزداد فيه الطلب باستمرار.”

ولفت السيد جورج بيروخو الانتباه إلى زيادة عدد المستهلكين الذين يتبنون عادات أكل مرنة، وقال بأن الطلب على الحلول النباتية يزداد أيضاً بالتوازي مع ذلك. وقال بيروخو، مشيراً إلى أن المستهلكين الأوروبيين يريدون التأكد من عدم استخدام الكائنات الحية المعدلة وراثياً في مكونات موادهم الغذائية ويفضلون منتجات المواد الغذائية ذات المنشأ الأوروبي، «لقد أخذنا هذه العوامل بعين الاعتبار عند اتخاذ قرار بشأن تطوير القدرة الإنتاجية. فمنشأة Europoort، حيث تتوفر الإمكانات التكنولوجية، عبارة عن مكان أثبت نفسه في إنتاج مركزات بروتين الصويا. لذا فهو خيار مثالي بالنسبة لنا.».