مع ظروف شبه مثالية لإنتاج الحبوب في أستراليا هذا العام ، من المتوقع أن يكون موسم الحصاد الثاني الأكثر خصوبة على الإطلاق. خفف هذا التطور إلى حد ما من المخاوف بشأن إمدادات الحبوب في جميع أنحاء العالم. وبسبب هذا القلق ، بلغت الأسعار العالمية أعلى مستوى لها في السنوات الأخيرة في أبريل.
أدى هطول الأمطار قبل الزراعة في شهري أبريل ومايو إلى زيادة الرطوبة اللازمة لنمو البذور في التربة. ومع ذلك ، لا تزال هناك أشهر للفترة الحرجة لتطوير المصنع. لفت الخبير الاقتصادي في البنك الأسترالي الدولي ومقره ملبورن الانتباه إلى أهمية الظروف الجوية في أشهر الشتاء ، لكنه قال إن توقعاتهم مرتفعة في الوقت الحالي.
وفقًا لتقارير توقعات الطقس ، ستظهر ظروف مناخية مواتية لإنتاج الحبوب على السواحل الجنوبية والشرقية من أستراليا. تتمتع ولايات نيو ساوث ويلز وجنوب أستراليا بفرصة 80٪ للحصول على هطول أعلى من المتوسط خلال الأشهر الثلاثة المقبلة. ومن المتوقع هطول كميات قياسية من الأمطار في غرب أستراليا ، أكبر ولاية منتجة للقمح في البلاد. وإنّ محتوى رطوبة التربة في نيو ساوث ويلز أعلى من المتوسط ، مع وجود بعض المناطق في أعلى مستوى لها في السنوات العشر الماضية. في غرب أستراليا ، دمر إعصار سيروجا البنية التحتية الزراعية. حيث أنّ 50 مم من الأمطار كانت عزاء للمزارعين.
قد يؤدي ارتفاع حصاد القمح في أستراليا إلى تخفيف مخاوف العرض لدى البلدان المستوردة في آسيا والشرق الأوسط. سجلت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو أعلى نقطة منذ 2013 ، بزيادة 30٪ على أساس سنوي في أبريل. تم تعديل تقديرات إنتاج القمح للموسم القادم في البلاد بمقدار 1 مليون طن وزادت إلى 29.5 مليون طن. وستكون هذه الكمية ، التي تعتبر عالية جدًا مقارنة بمتوسط الإنتاج ، أقل بكثير من الإنتاج القياسي البالغ 34.8 مليون طن في موسم الحصاد الأخير. سيتم الإعلان عن الأرقام الرسمية لإنتاج الحبوب في يونيو. وأعلنت هيئة الإحصاء الرسمية توقعاتها لإنتاج القمح لموسم 2021/202 بنحو 25 مليون طن في مارس.