سكوت ويلكم مدير إدارة مخاطر الحبوب والمشتريات شراء المواد الخام مجموعة غودميلز المحدودة

«بصفتنا GoodMills Group ، لسنا محصنين ضد آثار الوباء ، ولكننا نجحنا في الحفاظ على مساهمتنا المهمة في تغذية الناس في وسط وشرق أوروبا بفضل خصائصنا مثل ثقافة العمل معًا ومهارات التفكير غير العادية والمرونة والقدرة على التكيف. سيكون موسم 2020/21 تحديًا كبيرًا لنا ، لكننا نعلم أن لدينا الفريق المناسب للتعامل معه وتلبية التوقعات! «

في الواقع ، كان عام 2020 عامًا غريبًا للغاية. كانت هناك سنوات كان فيها الكثير من التقلبات في سوق المواد الخام ، وكان الاقتصاد العالمي يعاني من الكثير من الصدمات وحتى الوباء شوهد. لكن لم يؤد أي من هذا إلى فرض قيود على حظر التجول في جميع أنحاء العالم كما في عام 2020.

بصفتنا مجموعة GoodMills ، لسنا محصنين ضد آثار الوباء ، لكننا نجحنا في الحفاظ على مساهمتنا المهمة في تغذية الناس في وسط وشرق أوروبا بفضل خصائصنا مثل ثقافة العمل معًا ، والقدرة على التفكير بشكل غير عادي ، وأن تكون مرنًا وقابلًا للتكيف. كان الوضع في مارس هو الوضع الذي واجهناه ولم نكن نعرفه لأول مرة بالنسبة لنا مثل الجميع ، فقد أثر وباء كورونا بشدة على حياتنا اليومية. لقد واجهتنا صعوبات مثل ذعر التسوق في محلات السوبر ماركت ، والإنتاج بكامل طاقته ، ومشاكل في توريد مواد التعبئة والتغليف ، ومشاكل في الخدمات اللوجستية ونقص الموظفين بسبب الفيروس.

أنشأ مجلس إدارة مجموعة GoodMills فريق أزمة كوفيد-19 في وقت قصير وعمل على مشاركة أفضل الممارسات وتنسيق الإجراءات المتخذة واتخاذ قرارات مهمة على أساس البلد من خلال إنشاء رابط بين الإدارة في المقر الرئيسي والحكومات المحلية. بالطبع ، أولويتنا الأولى ؛ كانت صحة موظفينا. ثم ركزنا على ضمان استمرار الإنتاج في جميع منشآتنا. من بين الإجراءات الأولى التي اتخذناها ، وضع مطاحننا في نوع من دائرة الأمان ومطالبة هؤلاء بخلاف العاملين في العمليات بالعمل من منازلهم.

بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتجزئة جميع العمليات والتحولات وشكلنا فرقًا مختلفة لتقليل التفاعل الشخصي بين الموظفين. وبالتالي ، تأكدنا من الاهتمام بقاعدة المسافة الاجتماعية التي ما زلنا نطبقها.

تم تطبيق أنظمة النظافة والسلامة المهنية في مصانعنا بشكل شامل وصارم لسنوات. كنا في وضع قوي لمواجهة التحديات التي يفرضها الوضع الجديد ، وذلك بفضل عادة التكيف مع هذه المعايير والخطط المختلفة التي أعددناها ضد الاحتمالات المتوقعة.

لقد قمنا بتنفيذ جميع الإجراءات الإضافية التي اقترحها الخبراء في جميع مصانعنا في جميع أنحاء أوروبا. في نطاق الالتزام بتوفير مرافق غسيل الأيدي وتعقيمها للجميع ، قمنا بزيادة نقاط التطهير ، وضمان مسافة متر واحد على الأقل بين الأشخاص في جميع المناطق وأوعزنا سائقي الشاحنات بالبقاء في سياراتهم أثناء عمليات التحميل والتفريغ.

في وقت قصير جدًا ، قام قسم تكنولوجيا المعلومات في المقر الرئيسي بتهيئة الظروف للأقسام المحتملة للعمل من المنزل. ولذلك انتقلنا من المكتب إلى العمل المتنقل.

عندما واجهنا الموجة الأولى ، كنا نحاول تلبية الطلب على الدقيق في عبوات 1 كيلوغرام بسبب الذعر في التسوق في الأسواق ، وكذلك التكيف شخصيًا مع الوضع الجديد.

خلال فترة الحجر الصحي الأولى ، تم توريد المواد الخام في ظل ظروف صعبة للغاية. لأن الطلب على المواد الخام وكذلك الخدمات اللوجستية وتكاليف النقل زادت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم. كما لم يكن من الممكن لقاء المزارعين والتجار وجهاً لوجه. كما أدى الإغلاق المؤقت للموانئ إلى تفاقم هذا الوضع.

ونحن كمجموعة ، وعلى الرغم من كل المحن ، تمكنا من الحفاظ على الإمدادات الغذائية في وقت قصير للغاية. وبهذه الطريقة ، حققنا تحسين الإنتاج من خلال الحصول على جميع المواد المطلوبة لاستمرار الإنتاج وعملية الإنتاج السلسة. لقد حققنا هذا النجاح بفضل استراتيجيتنا طويلة المدى للشراء الإقليمي والمحلي وعلاقاتنا التجارية المخلصة مع موردينا.

كان من الضروري اتباع نهج رشيق ومرن في جميع البلدان التي نعمل فيها. ولم تكن فرقنا خائفة من تجربة الأفكار الجديدة التي اعتقدوا أنها ستعمل بشكل أفضل ، بدلاً من مجرد الالتزام بأساليب العمل التقليدية.

على سبيل المثال ، تم إنتاج شعارات إبداعية لمواجهة التحديات في كل بلد من البلدان التي تعمل فيها. زعلى سبيل المثال ، في مكتب في جمهورية التشيك ، تم استخدام شعار رائع مثل “قناعي يحميك ، قناعك يحميني”. بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتنفيذ 10 قواعد جنبًا إلى جنب مع العديد من الإجراءات الجديدة لحماية صحة زملائنا.

في العام الماضي ، تم اختبار المرونة والقدرة على التكيف في جميع الأقسام ، ليس فقط من حيث الإنتاج والمبيعات. وخلال هذه الفترة ، قمنا أيضًا بإجراء تغيير إداري شامل داخل الشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، كان علينا إكمال بعض المشاريع الاستثمارية الكبرى الجارية ، حيث تم تنفيذ أعمال البناء في كريفيلد ولاندشوت ومانهايم في ظل ظروف خاصة بفيروس كورونا المستجد ، ولا تزال أعمال البناء في كريفيلد جارية.

بفضل التفاني المهني العالي للغاية والتضحية الشخصية ، نحن قريبون جدًا من جدول العمل الأصلي في جميع مشاريعنا ، وبالنظر إلى الظروف الحالية ، فإننا نعتبر هذا إنجازًا رائعًا.

لا يزال أصدقاؤنا في GoodMills Innovations ، مركز الابتكار الخاص بنا في هامبورغ ، يفتقرون إلى فرصة لقاء العملاء وجهًا لوجه. لهذا السبب يديرون ندوات عبر الإنترنت. يرسلون أولاً عينات من منتجاتهم عن طريق الشحن وإجراء الاختبار بشكل متبادل عن طريق اتصال الفيديو. بالإضافة إلى ذلك ، تم تدريب فريق المبيعات على التسويق عبر الهاتف حيث أن لديهم اتصال هاتفي مع العملاء فقط.

خلال الموجة الأولى ، طورنا أيضًا سيناريوهات وقمنا بالاستعدادات لهذا الاحتمال ، على الرغم من أننا كنا نأمل ألا تأتي الموجة الثانية أبدًا. قمنا بتخزين التعبئة والتغليف والدقيق في جميع منشآتنا ومشاريع الرقمنة المتسارعة لإدارة سلسلة الإنتاج لدينا بشكل أكثر كفاءة ولتنسيق العملية بشكل أفضل حيث يعمل العديد من الموظفين عن بُعد.

حاليًا ، اهنالك لعديد من وحداتنا في فترة الحجر الصحي الثالثة. نواصل تطوير الاستراتيجيات على سيناريوهات مختلفة. وحاليًا ، تعمل وحداتنا في دول مختلفة وفقًا لإرشادات مختلفة ومن الممكن التحدث عن علاقة شراكة أكثر بين المقر الرئيسي والفرق المحلية في إدارة هذه التحديات.

لقد علمتنا هذه السنة الاستثنائية الكثير من الأشياء الجديدة وأخذتنا إلى مستوى جديد تمامًا. بعقلية الفوز والتنسيق الرائع ، أثبتنا أنه يمكننا تحقيق أشياء كثيرة. بفضل عام 2020 ، رأينا أننا لسنا فريقًا رائعًا فحسب ، بل عائلة قوية أيضًا.

في العام الماضي ، لم تتوقف مصانعنا البالغ عددها 25 مطحنة في 7 دول عن الإنتاج. قمنا بمعالجة 2.8 مليون طن من القمح وباعنا أكثر من 2.3 مليون طن من الدقيق. بعبارة أخرى ، لقد أنتجنا ما يكفي لـ 4.6 مليار رغيف من الخبز ستدور حول العالم 35 مرة عند إضافتها من النهاية إلى النهاية.

سيكون موسم 2020/21 تحديًا كبيرًا لنا ، لكننا نعلم أن لدينا الفريق المناسب للتعامل معه وتلبية التوقعات!