BLOG

تأثير اتفاقية الحبوب على الأسواق

19 ربيع الأول 14444 دقيقة للقراءة

خففت إعادة الفتح الجزئي لموانئ أوكرانيا على البحر الأسود أمام تجارة الحبوب الضغط على أسواق الغذاء العالمية قبل أن تبدأ مخاوف الطقس في أن تسيطر على معنويات السوق في النصف الثاني من شهر أغسطس. على وجه الخصوص، تراجعت أسواق القمح مع زيادة توقعات الإنتاج في البلدان المصدرة الرئيسية، في حين أبقت وفرة المخزونات النهائية العالمية أسعار الأرز تحت السيطرة. في المقابل، انخفضت توقعات العرض للذرة. ستركز الأسواق الآن على نصف الكرة الجنوبي، حيث ستبدأ زراعة الذرة وفول الصويا، مع حالة من عدم اليقين الكبير بشأن أسعار السلع والمحاصيل المستقبلية.

بعد أن كانت أسعار المواد الغذائية العالمية عند مستويات قياسية لنحو ستة أشهر بسبب التوقف المفاجئ لصادرات الحبوب من أوكرانيا، في أعقاب قلة العرض من القمح وارتفاع الطلب على الذرة، تمكنت أوكرانيا في شهر أغسطس من البدء بشحن سفن الحبوب من بعض موانئها على البحر الأسود إلى الأسواق العالمية وذلك بفضل اتفاقية ممر الحبوب الموقعة تحت إشراف تركيا و الأمم المتحدة. يالنظر إلى استئناف الصادرات من أوكرانيا عن طريق البحر، هل يمكننا القول أنه استجيب لجميع صلوات سوق الحبوب؟ ليس بعد.

إن رفع الطاقة التصديرية لأوكرانيا هو بالتأكيد تطور هام للغاية. لكن، سرعة الشحن الحالية ليست كافية لمنع مشاكل تخزين الحبوب في الوقت الحالي، ولن تكون قادرة على تزويد المنتجين بالدعم الكافي للزراعة في الموسم المقبل. خلال الفترة التي أغلقت فيها موانئ البحر الأسود (من أواخر فبراير إلى أغسطس)، تمكنت أوكرانيا من تصدير حوالي مليون إلى مليوني طن من الحبوب شهرياً عبر الحدود الأوروبية عبر السكك الحديدية والأنهار. كما أدت إعادة فتح موانئ أوكرانيا على البحر الأسود إلى زيادة هذا الحجم إلى حوالي 3 ملايين طن شهرياً في الوقت الحالي. ومع ذلك، وفقاً لتقديرات مجلس الحبوب الدولي، تحتاج أوكرانيا إلى تصدير 7 ملايين طن شهرياً لتوفير مساحة كافية للحصاد القادم (انتهى حصاد القمح، لكن حصاد الذرة قصير العمر). بالإضافة إلى ذلك، تشير المصادر الرسمية إلى أن صادرات الحبوب من أوكرانيا يجب أن تتضاعف من المستوى الحالي بحلول مارس حتى يتمكن المزارعون الأوكرانيون من تحقيق دخل كافٍ لتغطية تكاليف إنتاجهم في الموسم المقبل.


كما كان لافتتاح موانئ أوكرانيا على البحر الأسود تأثير خطير على أسواق الحبوب العالمية. حيث تراجعت أسعار القمح والذرة العالمية بنسبة 15٪ و11٪ في يوليو، نتيجة لاتفاقية ممر الحبوب إلى حد كبير. ومع ذلك، تباطأ هذا الانخفاض في أسعار القمح في أغسطس وتوقف تماماً بالنسبة للذرة. كان افتتاح موانئ أوكرانيا على البحر الأسود مهماًجداً لمعنويات السوق. لكن، نظراً لأن الأسعار لا تزال أعلى من أعلى مستوياتها بالمقارنة مع العام الماضي، فقد لا تكون أحجام الصادرات الحالية من أوكرانيا كافية لدفع أسعار الحبوب الدولية إلى الانخفاض قليلاً.

يعتبر القمح الأوكراني أرخص بشكل عام من القمح في البلدان الأخرى. يساعد هذا في تعديل مستويات أسعار القمح العالمية، مما يجعل أوكرانيا خياراً مقبول التكلفة للعديد من البلدان، لا سيما دول شمال إفريقيا، حيث يعتبر القمح غذاءً أساسياً هاماً. وقد يكون استيراد القمح صعباً أو على الأقل مرهقاً مالياً للعديد من البلدان إذا ظل حجم الصادرات من أوكرانيا محدوداً وظلت الأسعار العالمية مرتفعة. خاصة إذا حافظ الدولار الأمريكي على سعره المرتفع… لهذا السبب، قد تعتمد العديد من الدول على المخزونات المحلية بدلاً من الواردات. حالياً، وتشير التقديرات إلى أن مخزونات القمح في أفريقيا ستنخفض بنحو 10 في المائة مقارنة بالعام الماضي.

بالنظر إلى الانخفاض المتوقع في الإنتاج العالمي والطلب الأعلى من المتوقع من الاتحاد الأوروبي، فإن زيادة صادرات الذرة من أوكرانيا ستكون ضرورية أيضاً لأسواق الذرة العالمية المنتشرة حالياً بشكل ضيق. مع تركز سوق صادرات الذرة على أربع دول مصدّرة رئيسية فقط (الأرجنتين، البرازيل، الولايات المتحدة الأمريكية، أوكرانيا)، تعتمد حالة الأسواق العالمية على الصادرات من أوكرانيا عن طريق البحر. أي اضطراب في هذا التصدير أو مزيد من الانخفاض في السعة قد يسبب مشاكل خطيرة لسوق الذرة.

مخاوف تتعلق باتفاقية الحبوب

من الواضح أن هناك حاجة لأوكرانيا لتصدير المزيد من الحبوب، لكل من أوكرانيا والعالم. ومع ذلك، فإن احتمال حدوث ذلك لا يزال غير واضح في هذه المرحلة. حتى الآن، يمكن فقط للسفن التي تدعمها الأمم المتحدة وتركيا مغادرة موانئ أوكرانيا على البحر الأسود. يتردد العديد من مالكي السفن والتجار في شراء الحبوب من أوكرانيا نظراً للمخاطر العالية الحالية. بالإضافة إلى ذلك، قد تنتهي الاتفاقية في 18 نوفمبر إذا أعلن أي من الطرفين عن نيته إنهاء الاتفاقية. وهذا يمثل مصدر قلق محتمل في ضوء التصريحات الأخيرة للاتحاد الروسي لمراجعة شروط الاتفاقية. في حين أن اتفاقية الحبوب في البحر الأسود تقدم بصيص أمل، إلا أن مدتها تحتاج إلى تمديد وتوسيع نطاقها ليشمل الموانئ والطرق الأخرى بحيث يمكن أن تستمر تدفقات الصادرات في الزيادة.

مقالات في فئة غلاف الملف
07 رمضان 14416 دقيقة للقراءة

الأمن الغذائي في مطحنة الدقيق وتقييم المخاطر

«تسمح نتائج تقييم المخاطر باتخاذ قرار حول كيفية إدارة المخاطر المحددة الخاصة بكل منشأة. لأن عملية ت...

18 ذو القعدة 14428 دقيقة للقراءة

يعزز استخدام التكنولوجيا المتقدمة في المطاحن ريادة تركيا في تصدير الدقيق

«مصنعنا تكنولوجي بالكامل ؛ مع زيادة نطاق إنتاجنا ، فإنه يوفر أيضًا فرصة لتحقيق جودة إنتاجنا على أعل...