استضاف المعرض الدولي لتقنيات الدقيق والأعلاف IDMA، وهو أكبر معرض عالمي لآلات الطحن وصناعة معالجة الحبوب والبقول، أكثر من 10 آلاف متخصص من 120 دولة في إسطنبول في الفترة من 2 إلى 4 مايو. أتاحت القاعات الحيوية لمركز معارض إسطنبول، حيث عرضت أكثر من 300 شركة مشاركة تقنياتها، للزوار من أجل اكتشاف الحلول المبتكرة وفرص التعاون وآخر التطورات في صناعة الحبوب على مدار ثلاثة أيام.
معرض IDMA وهو المعرض الدولي للدقيق والأعلاف والسميد والأرز والذرة والبرغل وآلات الطحن والبقوليات والمعكرونة والبسكويت، أثبت مرة أخرى في دورته العاشرة أنه نقطة التقاء لصناعة المطاحن العالمية بعدد الزوار وتنوعهم. حيث زار المعرض في إسطنبول أكثر من 10 آلاف شخص، حيث تم عرض أحدث الابتكارات في صناعة آلات الطحن، على مدار 3 أيام. وفي إشارة منه إلى أن غالبية الزوار هم من المستثمرين والمهنيين من 120 دولة مختلفة، قال كالكان، رئيس IDMA ، اجمع IDMA قمة صناعة معالجة الحبوب العالمية تحت سقف واحد. وأضاف ايجتمع أصحاب المصلحة من جميع أنحاء العالم هنا لتشكيل مستقبل صناعتنا.ب.
حضر افتتاح المعرض، الذي حظي بدعم أكثر من 60 جمعية واتحاد من مختلف دول العالم، أسماء رائدة في الصناعة مثل: المدير العام لمكتب منتجات التربة (TMO) أحمد غولدال، ونائب وزير التجارة الغذائية والزراعية الإندونيسي ديدا جارديرا، ورئيس الاتحاد التركي لمصنّعي الدقيق، (TUSAF) خلوق تيزجان، ورئيس جمعية مطاحن الدقيق وشركات الحبوب الروسية إيجور سفيريدينكو، ورئيس جمعية صناعيي المكرونة الأتراك (TMSD) أيكوت جويمن، ورئيس جمعية مصنعي آلات قطاع المطاحن (DESMÜD) زكي ديميرتاش أوغلو، ورئيس صناع الأعلاف الأتراك أولكو كاراكوش (Türkiyembir)، ومديرة جمعية الحبوب الصربية سنسيكا سافوفيتش، ورئيس الاتحاد المغربي لصناعة الدقيق مولاي عبد القادر العلوي، ورئيس جمعية المطاحن الأوكرانية روديون ريبشينسكي، كما حضره الأمين العام لجمعية المطاحن المصرية د. محمود رياض ورئيس مجلس إدارة مؤسسة تبادر الأستاذ الدكتور مصطفى بيرم.
وفي معرض حديثه في افتتاح المعرض، أشاد أحمد غولدال، المدير العام لمكتب منتجات التربة TMO، بمساهمة المعرض الدولي لتقنيات الدقيق والأعلاف في هذا القطاع وقال: اتحقق تركيا نجاحاً كبيراً في القطاع الزراعي. نحن الأوائل على مستوى العالم في صادرات الدقيق، وفي المرتبة الثانية عالمياً في صادرات المكرونة، وجئنا المرتبة الأولى على مستوى أوروبا في صادرات الأعلاف. وبهذه الإنجازات، أظهر الدخل الزراعي لبلادنا اتجاها تصاعدياً كبيراً. وبالإضافة إلى هذه القطاعات التي تشكل ضماناً لمنتجينا في القطاع الزراعي، فإننا سعداء بنجاح قطاع إنتاج الآلات لدينا. وبهذه المناسبة، أود أن أشكر كل من ساهم في المعرض الدولي لتقنيات الدقيق والأعلاف في دورته العاشرة في إسطنبول، والذي جميع تحت سقف واحد جميع ممثلي صناعة الحبوب والأعلاف والبقولياتب.
االمعرض الدولي لتقنيات الدقيق والأعلاف هام جداً من أجل زيادة قوة صناعة معالجة الحبوبب
صرح نائب وزير الزراعة الإندونيسي ديدا جارديرا، الذي ألقى كلمة في الافتتاحية، أن الزراعة تحتل موقعاً رئيسياً في الاقتصاد الإندونيسي، وقال: الم نصل بعد إلى النقطة المستهدفة فيما يتعلق بالأمن الغذائي في إندونيسيا. ونحن نعتقد أن مسألة الأمن الغذائي سيتم حلها بجدية من خلال التكنولوجيا. تعمل المعارض مثل IDMA أيضاً على عرض أحدث التقنيات في هذا السياق. لدى IDMA ، الذي انعقد أيضاً في جاكرتا العام الماضي، عمل جاد للقيام به في إندونيسيا في سياق الأمن الغذائي والتكنولوجيا. وأضاف اأعتقد أن IDMA هام جداً لزيادة قوة صناعة معالجة الحبوب.ب.